Tillsatt fluorid i tandvårdsprodukter är skadligt och bör undvikas, men hur är det egentligen med de naturligt förekommande fluoriderna i den mat och dryck vi konsumerar?
Text: Tobias Lindberg 2015-04-17
Foto: Guy Montag
http://bit.ly/1yyxoSX
Allt vatten innehåller naturlig fluorid i form av fluorsalter, det mesta i form av kalciumfluorid. De naturliga fluoriderna är inte alls samma sak som tillsatt fluor och i Sverige är det förbjudet att tillsätta fluor i dricksvattnet.
Naturliga fluorider är inte alls lika farliga som tillsatt fluorid i tandvårdsprodukter vid samma koncentrationer eftersom de positivt laddade kalciumjonerna som kommer tillsammans med de naturligt förekommande fluoriderna minskar de skadliga fluoridjonernas benägenhet att reagera med molekyler i kroppen.
Vid alldeles för höga halter av naturliga fluorider så blir även de skadliga och därför finns det gränsvärden för hur hur mycket det får vara vara i dricksvatten, 1,5 ppm (1,5 mg/l) gäller i Sverige, men dessa är tyvärr alldeles för högt satta. Det är bra att sträva efter så låga koncentrationer av fluorid i dricksvattnet som möjligt, helst under 0,2 ppm.
Tillsatt fluorid i tandvårdsprodukter är i Sverige nästan alltid i formen av natriumfluorid och fluoridjonerna blir då mycket mer reaktiva och skadliga i kroppen eftersom jämviktsbalansen då ligger mer mot fria joner. Läs mer →